Ubi Rebus Gebu
Bahan-bahan ( seisi keluarga )
- 1 kg Ubi kayu
- Secubit garam
- 1/2 biji Kelapa parut
- 3 sudu besar gula merah/gula pasir
Cara-cara
-
Buang kulit ubi kayu
- Kikis lendir ubi tersebut
-
Rebus ubi kayu hingga empuk bersama secubit garam
-
Angkat dan toskan dan boleh hidangkan semasa panas.
-
Gaulkan kelapa parut dan gula merah/gula pasir dan hidangkan bersama ubi tadi.
-
Boleh juga dimakan bersama sambal tumis, sambal belacan/ sambal gesek dan juga ikan gelama jeruk.
-
Apa lagi...makan je la....hidangkan bersama kopi o panas...peehhhhhh....
No comments:
Post a Comment